Суп з м'ясом в мультиварці

Суп - дуже поширене блюдо. У харчуванні людини вживання рідкої гарячої їжі просто необхідно. Для приготування супу використовують всілякі інгредієнти - картопля, м'ясо, рибу, крупи, морква, макаронні вироби та багато іншого. Ці продукти є джерелами білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин і вітамінів, які необхідні для людського організму. Бульйон, цибулю і овочі активізують діяльність активних залоз, які сприяють порушенню апетиту. Крім того саме в цей час організм готовий прийняти велику частину вітамінів і корисних речовин, тому ні в якому разі не можна відмовлятися від першої страви на обід. Сьогодні я буду готувати суп з м'ясом в мультиварці - дуже ароматний суп. Сподіваюся, що за допомогою рецепта супу з м'ясом в мультиварці ви зможете порадувати себе і своїх рідних новим смачним супом.

Щоб приготувати суп з м'ясом в мультиварці нам знадобиться:

свинячі реберця - 6 шт.
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
рис - 100 г
рослинне масло - 1 ст.л.
зелень - пучок
спеції - за смаком
сіль - за смаком

Як приготувати суп з м'ясом в мультиварці:

1. Промиємо і очистимо моркву. Натремо її на дрібній тертці. У мене є натерта заморожена морква, тому я візьму її.
2. Очистимо цибулю і дрібно поріжемо.
3. Поріжемо свинячі реберця на шматочки меншого розміру.
4. Почистим картоплю і наріжемо невеликими шматочками, які ви звикли додавати в суп.
5. Наливаємо на дно чаші мультиварки рослинне масло.
6. Додаємо в чашу моркву і цибулю і обсмажуємо на режимі «Випічка».
7. Викладаємо свинячі реберця в чашу з цибулею і морквою і обсмажуємо з усіх боків.
8. Додаємо картоплю в чашу. Посипаємо спеціями.
9. Засипаємо зверху рис.
10. Заливаємо гарячу воду так, щоб вода була на три сантиметри вище вмісту.
11. Ставимо програму «Гасіння».
12. Після звукового сигналу про закінчення приготування, розливаємо гарячий суп по тарілках, посипаємо зеленню і подаємо до столу. В якості зелені я використовую кріп, ви можете додати те, що вам більше подобається.

Смачний, ароматний суп з м'ясом в мультиварці готовий.

Смачного!