Вівсянка з корицею і білим сирним соусом

Вівсянка на сніданок - це завжди корисно і ситно. Адже в цих злаках дуже багато клітковини і складних вуглеводів, а саме вони можуть наситити організм з ранку на кілька годин, щоб нам якомога довше не хотілося їсти знову, і можна було спокійно дотерпіти до обіду. Складні вуглеводи, які містяться в злаках, довго переробляються організмом, і за рахунок цього почуття насичення більш стабільно, ніж при вживанні таких простих швидких вуглеводів, як солодощі.

Але нудно снідати простий вівсянкою, скажете ви, набагато смачніше бутерброд з ковбасою або печиво. Але насправді сніданок зі звичайної вівсянки можна перетворити у смачна страва, яке корисніше і смачніше будь-яких солодощів. Рецепт цієї страви дуже простий, і, разом з тим, це блюдо можна запропонувати як на сніданок, так і на десерт: це вівсяна каша, приготована на мигдальному молоці з корицею і солодким сирним кремом. Ця страва дуже смачна і апетитна, а пахне воно, як свіжий круасан з корицею і сирною начинкою. Для сирного крему візьміть будь крем-сир. З такою стравою ваш сніданок з вівсянки більше ніколи не буде прісним і нудним. Рецепт дається з розрахунку на 1 порцію.

Щоб приготувати вівсянку з корицею і білим сирним соусом, вам знадобиться:

вівсянка швидкого приготування - 1/2 ст.
мигдальне молоко з ваніллю - 1/2 ст. +1/2 ч.л.
вода - 1/2 ст.
цукор коричневий - 1 ст.л.
кориця -1/2 ч.л.
екстракт ванілі -1/2 ч.л.
вершкове масло -1/2 ч.л.
крем-сир - 1/2 ст.л.
цукрова пудра - 2 ч.л.
щіпка солі

Як приготувати вівсянку з корицею і білим сирним соусом:

1. Змішайте в посуді для мікрохвильовки вівсянку, мигдальне молоко, сіль, цукор коричневий, корицю і воду. Поставте в мікрохвильовку на повну потужність на 2 хвилини. Потім перемішайте кашу і поставте ще на 1 хвилину. Каша загусне. Додайте в неї вершкове масло. Таким чином, ви приготуєте собі сніданок практично за 3 хвилини.
2. Приготуйте сирний соус. Змішайте віночком крем-сир,1/2 ч.л. мигдалевого молока і цукрову пудру.
3. Полийте приготованим соусом вівсянку і злегка перемішайте. Можна прикрасити горіхами, свіжими фруктами або сухофруктами за бажанням.
Подавати теплою.

Смачного!