Цимес з яблуками. Рецепт єврейської кухні.

» » Цимес з яблуками. Рецепт єврейської кухні.



Для того, щоб приготувати яблучний цимес - десерт єврейської кухні, вам буде потрібно:

0.5 кг кислих яблук
1 кг. моркви
150 гр. цукру
70 гр. борошна
Трохи вершкового масла, для приготування в казані овочів і фруктів.

Приготування.
Морква і яблука ретельно промивають, очищають, нарізають тонкою соломкою. Після цього морква перетирається з усією борошном, додається вершкове масло, яблука і цукор. Вся суміш викладається в казан, де гаситься до готовності моркви - цимес подають до столу гарячим.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти