Салат з капусти з сухариками

Це рецепт допоможе вам приготувати приголомшливий салат з капусти з сухариками. Це дуже корисне блюдо, яке містить безліч корисних поживних речовин і вітамінів, які необхідні для повноцінної роботи організму. В одній тільки капусті міститься море вітамінів, тому вона дуже корисна для кожної людини

Салат з капусти з сухариками дуже простий у приготуванні, його можна робити щодня. Адже він не забере у вас багато часу і сил, а всі продукти коштують досить дешево. Помідори беремо середнього розміру, капуста звичайна білокачанна. Ковбасу можна як копчену, так і напівкопчену.

Щоб приготувати салат з капусти з сухариками вам знадобиться:

капуста - 500 г.
помідори - 3 шт.
ковбаса - 200 г.
сухарики - 170 г.
сіль
майонез

Як приготувати салат з капусти з сухариками:

1. Беремо капусту і ретельно промиваємо, знімаємо верхні брудні листя.
2. Далі нарізаємо капусту соломкою, для цього краще вибрати добре наточеними і тонкий кухонний ніж. Довжина ножа повинна бути відповідною, це прискорити процес.
3. У нарізану капусту додаємо невелику кількість кухонної солі, за смаком і розминаємо все рукою.
4. Після цього беремо кінчені або напівкопчену ковбасу і також нарізаємо її соломкою.
5. Після ретельно промиваємо помідори і нарізаємо їх шматочками невеликого розміру. Різати помідори слід обережно, щоб не видавити занадто велика кількість соку.
6. Далі все це пересипаємо в салатницю.
7. У салатницю висипаємо сухарики. Сухарики можна зробити самостійно в духовці, це не займе багато часу, буде достатньо близько 10 хвилин. Температура всередині духовки повинна досягати 250 градусів. Якщо у вас немає бажання запікати сухарики, то їх можна купити в магазині, 170 м - це приблизно, одна велика упаковка.
8. Додаємо в наш салат майонез.
9. За смаком солимо і все ретельно перемішуємо. Заважати салат потрібно обережно, щоб не роздавити наявні в ньому помідори.

Салат з капусти з сухариками готовий, зверху все можна прикрасити зеленню. Це буде не просто більш красиво, але ще й набагато корисніше. Салат робиться дуже швидко, на весь процес приготування у вас піде не більше 15 хвилин. Але ваші гості, і члени сім'ї зможуть по достоїнству оцінити ваші старання. Не варто боятися за свою фігуру, салат дуже легкий і добре засвоюваний, а завдяки такій великій кількості вітамінів, неймовірно корисний.

Хочемо побажати вам смачного!