Салат з корейською морквою, сухариками та плавленим сирком

Салат з корейською морквою і сухариками складається з простих і доступних кожному інгредієнтів, тому ви не витратите багато сил, щоб приготувати це смачне блюдо. Якщо ви дуже поспішаєте, то можете використовувати готову корейську моркву, це дозволить вам приготувати салат всього за кілька хвилин.

Щоб приготувати салат з корейською морквою, сухариками та плавленим сирком, вам знадобиться:

морква - 2 шт.
батон - четвертинка
сирок плавлений - 2 шт.
часник - 4 зуб.
сіль
перець
майонез - 200 г
рослинне масло - 100 мл
оцет - 2 ст. л.

Як приготувати салат з корейською морквою, сухариками та плавленим сирком:

1. Починаємо з приготування корейської моркви. Морква необхідно потерти на спеціальній тертці (або на звичайній великої). Потім за своїм смаком додаємо сіль і чорний мелений перець.
2. Після чого наливаємо рослинне масло на сковороду і додаємо оцет. Добре прогріваємо.
3. Суміш виливаємо в моркву і заправляємо все часником. Після морква необхідно поставити в холодильник, приблизно на годину.
4. Натираємо плавлений сир на тертці.
5. Готуємо сухарики. Для цього ріжемо батон приблизно рівними за розміром кубиками. До 200 градусів нагріваємо духовку і викладаємо кубики на деко. Ставимо все в духовку на 15 хвилин. Можна використовувати і магазинні сухарики, але домашні будуть смачніше і корисніше.
6. Після чого змішуємо корейську моркву, сир, запечені сухарики і в кінці заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.

Ось наш салат з корейською морквою і сухариками і готовий. Блюдо дуже просте і смачне, напевно ваші рідні та гості дуже зрадіють, коли побачать на столі нову страву. Але коли вони відчують його смак, то будуть просто на сьомому небі від щастя. Приготування салату не займе у вас багато часу, як ви бачите, все дуже просто, вистачить 30 хвилин, не рахуючи того, що морква будетмаріноваться годину в холодильнику. Тому її краще зробити заздалегідь. Салатик дуже корисний і низькокалорійний, і якщо ви стежите за фігурою або сидите на дієті, то він не зашкодить вам. Хочеться ще порекомендувати додавати сухарики і майонез безпосередньо перед подачею салату на стіл. Якщо ви зробите це раніше, нічого страшного не станеться, але сухарики вберуть у себе вологу і вже не будуть так хрустіти. За бажанням зверху все можна прикрасити зеленню, це не тільки перетворить зовнішній вигляд страви, але й зробить його ще більш корисним, адже в зелені стільки вітамінів. Сподіваюся, що ваші рідні та близькі залишаться задоволені цим блюдом.

Бажаю приємного апетиту!