Салат Літній з ковбасою і помідорами

Цей простий у приготуванні і за складом салатик став дуже «модним» в моїй родині з тих пір, як почала сама готувати домашні сухарики. Готується він з мінімуму продуктів, які практично завжди є в будинку. Готую його я тільки на один раз, так як сухарики в салаті розкисають, після чого він вже не має потрібного смаку.
Салат із сухариками і помідорами.
Так, а ще такий салат добре підійде тим, хто любить помідори, до яких і я себе відношу. Як відомо, що самі по собі помідори - корисні овочі, а в складі салату вони ще порадують вас своїм унікальним смаком завдяки сухарикам.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 375 ккал

• ковбаса - 200 г
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• помідор - 2 шт.
• сухарики - 1 пачка
• майонез - за смаком
• зелень - за бажанням

Як приготувати салат Літній з ковбасою і помідорами.

1. 1. Нарізаємо ковбасу (я беру напівкопчену, але можна і варену) кубиками або тоненькою соломкою.
   2. Очищаємо цибулину (середнього розміру), промиваємо під струменем холодної води і нарізаємо дрібними шматочками (дуже дрібно, кубиками).
   3. Нарізаємо помідори кубиками або невеликими часточками.
   4. Беремо миску (салатник), викладаємо в неї ковбасу з цибулею, сухарики (Кириешки, а можна і свої, домашні), помідори. Додаємо майонез, перемішуємо.

2. От і все. Салат із сухариками і помідорами готовий. Прикрасити салат можна зеленню (у мене - листочки базиліка і огірок), а можна натертим на тертці твердим сиром - все за вашим бажанням.

3. Додам, що цей салат добре підійде і як легкий обідній перекус.

4. Смачного!