Духові оладки з капусти

Духові оладки з капусти - Це не просто дуже смачно. Вони вписуються практично в більшість дієт, тому що випікаються в духовці і зберігають корисні властивості капусти.

Щоб приготувати духові оладки з капусти, необхідні такі інгредієнти:
• капуста - 200 г
• яйця - 1 шт.
• сир - 50 г
• борошно - 3 ст.л.
• йогурт - 1 ст.л.
• петрушка - 2 ст.л.
• пекарський порошок - 1/4 ч.л.
• сіль
• білий мелений перець

Духові оладки з капусти готуються наступним чином:
1. Дрібно нарізану капусту бланшируйте до м'якості і остудіть.
2. Порубаєте петрушку, натріть сир на тертці і змішайте всі інгредієнти, щоб вийшло тісто, як на оладки. Поставте на півгодини в холодильник.
3. Застеліть деко пекарської папером і викладіть на нього ложкою невеликі оладки.
4. Випікайте оладки близько 20 хв. в духовці, попередньо розігрітій до 180 ° С.

Смачного!