Макарони спагетті з грибами в мультиварці
З чим тільки не готують макарони! Вони ідеально поєднуються практично з будь-якими продуктами. Солодкими теж.
Сирну запіканку з макаронами в мультиварці можна приготувати і в солодкому, і в солонуватому варіанті. Запіканка з локшини в мультиварці - це такі макарони по-флотськи, залиті заправкою і запечені. Тімбаль з баклажанів в принципі навіть не страва, а те, як блюдо подати. Запіканку вкладають у формочку, зроблену з безлічі скибочок баклажанів. Ну і макарони там же. Як без них!
Щоб приготувати макарони спагетті з грибами в мультиварці, вам буде потрібно:
- спагетті - 300 г
- часник - 2 зубчики
- цибуля - 1 шт.
- перець болгарський - 1 шт.
- печериці - 7-10 шт.
- соус соєвий - 50 мл
- капуста білокачанна - 200 г
- зелень
- спеції
- перець чорний мелений
- вода
Як приготувати макарони спагетті з грибами в мультиварці.
-
1. Є мультиварки з режимом «Макарони». У ній спочатку кип'ятять воду, потім засипають макарони і варять 8 хв. Є інший спосіб. Заливаємо макарони холодною водою, ставимо який-небудь режим. Як я зрозуміла, на недорогих Мультиварки практично все одно який. Дивимося на упаковку. До часу на упаковці додаємо 3 хв. Ставимо час. Варимо. По секрету - можна і на друшляк не відкидаються, якщо соус додається прямо в макарони.
2. Соус можна готувати на сковорідці, поки варяться макарони, але можна і в мультиварки на режимі «жарка» або на будь-якому, з відкритою кришкою. Ріжемо дрібно цибулю-часник, вливаємо трохи олії в чашу. Обережніше, якщо масло сильно холодне, то чаша може і потріскатися. Білих чаш це не стосується. У ємність викладаємо перець болгарський кубиками, гриби - пластинками, потім 2-3 хв. Додали шинкованную капусту. Туди ж зелень. Посоліть, поперчіть. Спеції улюблені додайте. А то й що-небудь новеньке спробуйте. До макаронів гарні базилік і материнка, корінь селери і імбиру, паприки різнокольорові.
3. Знову ж таки, можна змішати відразу всі макарони з підливою, а можна покласти спагетті, а на них акуратно соус. Другий спосіб красивіше, а перший - смачніше. -
Смачного!