Каша з пшеничної крупи і свинини в мультиварці
Каша з пшениці - це дуже корисно і смачно! Подрібнені зерна пшениці готуються швидко, на відміну від цілих, з яких здавна варять кутю на свята. А якщо ви приготуєте кашу з пшеничного зерна в мультиварки, вийде ще простіше і швидше. В результаті - повітряна, смачна і ситна пшенична каша, з якими-небудь компонентами, які ви тільки захочете. Сьогодні приготуємо пшеничну кашу зі свининою та овочами в мультиварці. Модель мультиварки в цьому рецепті не важлива, аби в ній був режим «Каша» або «Плов», потужність мультиварки стандартна - 670 Вт На цьому сайті ви знайдете незвичайні каші: кращі рецепти, які здавна відомі на Русі і часто незаслужено забуті. На сніданок, та й на вечерю, краще їсти каші. Це можуть бути легкі фруктові або ситні м'ясні, як ви побажаєте. Кожній людині необхідно включати в своє щоденний раціон різні каші, це корисно і смачно! Мультиварка допоможе в цьому тим, кому ліньки варити кашу або немає на це часу з ранку. Пшеничну кашу зі свининою рекомендую готувати на обід, адже каша з м'ясом - страва досить важкий. Якщо немає свинини, приготуйте пшеничну кашу «Артек» з курячим філе і овочами.
Щоб приготувати пшеничну кашу зі свининою та овочами в мультиварці, вам знадобиться:
- крупа пшенична - 2 ст.
- вода - 6 ст.
- гуляш свинячий - 200 г
- суміш овочів - 3 ст.л.
- цибуля - 1 шт.
- сіль, спеції лавровий лист - за смаком
- масло вершкове - 50 г
- олія соняшникова - 2 ст.л.
Як приготувати пшеничну кашу зі свининою та овочами в мультиварці.
-
1. Свинячу м'якоть промити й нарізати на невеликі шматочки. У чашу мультиварки налити олію та встановити режим «Випічка», засипати м'ясо, посолити і додати спеції за смаком.
2. Овочі, свіжі або заморожені, додати до м'яса. Готувати разом 20 хвилин.
3. Пшеничну дробленую крупу промити під проточною водою. Засипати крупу до м'яса з овочами. Залити водою. Краще, якщо заллєте бульйоном, м'ясним або навіть овочевим. Покласти лавровий лист. Встановити режим «Плов» або «Гречка».
Готувати до закінчення програми.
У готову гарячу кашу покласти шматочок вершкового масла. Якщо вся вода не встигла всмоктатися, закрийте кришку мультиварки і почекайте ще хвилин 5. Потім перемішати кашу і подавати гарячою. Салат зі шпинату і цукіні послужить відмінним вітамінним гарніром. -
Приємний апетиту!