Курка на пиві в аерогрилі

Традиційний спосіб приготування курки з часником і майонезом нерідко служить основою для кулінарних експериментів. Втім, використання пива для приготування м'яса і птиці давно утвердилося в багатьох національних кухнях. Спробуйте і ви приготувати курку на пиві в аерогрилі, і ви переконаєтеся, що кожен новий інгредієнт здатний додати новий відтінок смаку улюбленої страви.

Курка на пиві в аерогрилі готується з наступними інгредієнтами:
• 1 тушка курки (вагою приблизно 1 кг)
• 1 головка часнику
• 4 ст. ложки майонезу
• 0,5 пляшки світлого пива
• сіль
• спеції за смаком

Курка на пиві в аерогрилі готується наступним чином:
1. Курку вимити, дати стекти воді.
2. Очищений часник пропустити через чеснокодавку і змішати з сіллю і спеціями.
3. Натерти курку цією сумішшю, а потім обмазати майонезом і укласти на нижню решітку аерогрилю спинкою вгору.
4. На дно аерогрилю налити пиво і готувати на високій швидкості при 260 ° C близько 40 хв.
5. Щоб курка рівномірно підрум'янилася і була більш соковитою, за 10 хвилин до закінчення приготування її потрібно перевернути і полити пивом.

Смачного!