Снігові пірамідки

Кокосова стружка і цукрова пудра - оптимальні складові для будь-якого новорічного рецепта. З їх допомогою можна зробити «засніжені піраміди», любителям кокосів такий десерт напевно припаде до смаку.

Щоб приготувати снігові пірамідки нам потрібно:
стружка кокосова - 1 ст.
цукор - 8 ст. л.
яєчні білки - 2 шт.
масло рослинне - 2 ст.л.

Спосіб приготування снігових пірамідок:
1. Змішати цукор і кокосову стружку.
2. Збити в піну білки.
3. Змішати обидві частини, у випадку, якщо суміш виходить рідка, потрібно додати ще стружки.
4. Застеляємо деко змащеній маслом папером для випічки.
5. Формуємо невеликі пірамідки і вкладаємо їх в деко.
6. Випікаємо при 170 градусах близько 10 хвилин.
7. Посипаємо готове печиво цукровою пудрою.

Смачного!

Рецепт оновлений 25.11.2014