Гренадской салат до Дня Закоханих

Цей салат вважається традиційною стравою в провінції Гренада. Готувати його просто, а є - смачно.

Щоб приготувати гренадской салат до Дня Закоханих нам знадобиться:

часточки часнику

листя цикорію

гранат

оливкова олія

винний оцет

сіль

Спосіб приготування гренадской салату до Дня Закоханих:

1. Промити листя цикорію. Просушити його на рушник.

2. Нарізати шматочками цикорій, порізати дрібно часник, очистити гранат від шкірки, вийнявши зерна.

3. Цикорій укласти на салатну блюдо, часник підсмажити трохи на оливковій олії, укласти зверху на листя разом з маслом.

4. Всипати гранатові зерна і акуратно перемішати. Посолити, додати оцет. При бажанні можна додати трохи улюблених горіхів.