Піца на грилі

Стравами, приготованими на грилі, сьогодні вже нікого не здивуєш. Але це добре, тому що в моєму далекому минулому нічого, крім як шашлик, на природі і не смажилося. Хоча, можливо, це тільки для мене новинка. Новинка, не новинка, а спробувати цих самих страв, приготованих на грилі, я встигла досить багато, щоб оцінити їх смак. Тільки недавно з задоволенням спробувала форель на грилі, і результат мене підкорив, такою смачною риби я не пробувала. А сьогодні хочу поділитися з вами рецептом піци, приготованої на грилі.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 740 ккал

• тісто для піци - 500 г
• соус для піци - 430 мл
• курка-гриль - 150 г
• грудка куряча - 1 шт.
• гриби (асорті) - 230 г
• перець солодкий - 1 шт.
• моцарелла - 230 г

Як приготувати піцу на грилі.

1. 1. Гриль нагріваємо до середньої температури.
   2. Розкачуємо тісто для піци. Товщина залежить від ваших уподобань, тому вибирайте її самі.
   2. Кладемо тісто на гриль і обсмажуємо до тих пір, поки не з'являться характерні для гриля смужки. Далі змащуємо тісто соусом.
   3. Куряче м'ясо гриль та філе курячої грудки нарізаємо на невеликі шматочки. Гриби подрібнюємо так само. Перець промиваємо, видаляємо серцевину і насіння. Нарізаємо тонкими смужками. Викладаємо підготовлені інгредієнти на основу піци і зверху викладаємо шматочки моцарели.
   4. Відправляємо піцу на гриль і готуємо до моменту, поки сир не розплавиться.
   5. До столу готову піцу подаємо в гарячому вигляді.

2. Смачного!