Салат з пекінської капусти з копченою куркою і сухариками

Салат з пекінської капусти з копченою куркою і сухариками - це улюблений салат мого старшого сина. А я люблю таку страву за граничну простоту в приготуванні і незмінно відмінний результат. Сьогодні приготувала салатик в полегшеному варіанті, який відмінно підходить для тих, хто хоче схуднути.

Кількість порцій: 2
Час приготування: 10 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 380 ккал

• капуста пекінська - 2-3 листа
• грудка куряча копчена - 1 шт.
• йогурт натуральний знежирений - 2-3 ст.л.
• сухарики зі смаком сиру або бекону - 1 упаковка
• перець і сіль - за смаком

Як приготувати салат з пекінської капусти з копченою куркою і сухариками.

1. 1. Курячу грудку нарізаємо дрібною соломкою. В принципі, для салату можна використовувати і будь-яку іншу частину курки, проте тим, хто прагне схуднути, я раджу використовувати саме грудку.
   2. Капусту тонко шаткуємо і змішуємо з нарізаною куркою.
   3. Заправляємо салат натуральним йогуртом, сіллю і перцем (будьте обережні з сіллю, так як копчена курка вже солона!).
   4. Викладаємо салат в одну велику миску, або в порційні креманки. Перед подачею щедро посипаємо сухариками (заздалегідь цього робити не треба, інакше сухарики розтопляться).

2. Якщо у вашому будинку немає тих, хто хоче схуднути і дотримується дієти, салат можна заправити майонезом або сметаною. У такому випадку страва вийде ще смачніше!

3. Смачного!