Курячі відбивні запечені з ананасами
Для всіх тих, хто любить ніжний і пікантний смак курячого філе, сьогодні ми пропонуємо особливий рецепт. Такого соковитого і солодкого м'яса ви ще ніколи не пробували, як ці курячі відбивні, запечені з ананасами. Завдяки додаванню стиглих ананасів ми отримуємо справжню феєрію смаку, який надає нашим курячим відбивних приголомшливий аромат соковитого, екзотичного фрукта і такий пряний, насичений смак. Ми розповімо вам відразу два варіанти приготування курячих відбивних з ананасами: смажені на сковороді і запечені в духовці. Що ж, приступимо творити свято на нашому столі.
Щоб приготувати курячі відбивні запечені з ананасами, вам знадобиться:
- філе куряче - 500 г
- ананаси консервовані - 1 банка
- борошно - 3 ст.л.
- майонез - 1 банка
- сир - 200 г
- рослинне масло
- сіль, перець, спеції - за смаком
Як приготувати курячі відбивні запечені з ананасами.
-
1. Для першого і другого варіанту приготування курячих відбивних, промиваємо куряче філе під водою. Нарізаємо середніми шматочками товщиною 1 см. Злегка відбиваємо їх, солимо, перчимо до смаку.
2. Для приготування курячих відбивних з ананасами на сковороді паніруємо курячі відбивні в борошні.
3. Наливаємо в сковороду трохи олії, викладаємо курячі відбивні, а зверху кладемо шматочки ананаса. Обсмажуємо курячі відбивні з одного боку близько 4 хвилин на повільному вогні, потім перевертаємо їх стороною з ананасами і продовжуємо обсмажувати до готовності.
4. Для приготування курячих відбивних з ананасами в духовці відбиті шматочки м'яса змащуємо майонезом, викладаємо у форму для запікання, попередньо змастивши її олією. Зверху кладемо шматочки ананасів, солимо, перчимо до смаку, посипаємо тертим сиром і ставимо запікатися в духовку при температурі 180 градусів приблизно на 30 хвилин. -
Все дуже швидко, просто, а головне, смачно. Ви можете вибрати один з прийменникових нами варіантів, а можете приготувати одночасно два, тут вже все на ваш розсуд.
-
Також радимо Вам звернути увагу на рецепти приготування курячого філе з ананасами і курки з ананасами в сметанному соусі.
-
Приємного вам апетиту і смачною курочки!