Рисова запіканка з персиком і гарбузом: рецепт з покроковим фото

Проста і смачна запіканка, яку іноді готую на сніданок, ніжна за структурою, соковита, в міру солодка і ароматна. Рисову запіканку приготувати не складно, при цьому така запіканка містить багатий склад вітамінів і корисних речовин.

Гарбуз, як відомо добре засвоюється організмом, чудово підходить для дитячого та дієтичного харчування. Гарбуз багата на вітамін Е, який потрібен для відмінного стану вашої шкіри. Гарбуз корисний для шлунка.

Гарбуз це просто джерело вітамінів і корисних речовин - містить вітамін С, Е, В1, В2, PP і корисні речовини - кальцій, залізо, мідь, магній і фтор.

Тепер поговоримо про рис - він є джерелом складних вуглеводів, прекрасний вибір для прихильників здорового способу життя, так само рис містить вітаміни групи В, які сприяють зміцненню нервової системи. Підведемо підсумки - така запіканка задоволена корисна для вашого організму, смачна і буде прекрасним сніданком, а можливо і обідом для вашої родини.

Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 4 - 5 порцій запіканки.

Для того щоб приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом вам знадобиться:

молоко - 230 мл
рис варений - 1 ст.
цукор - 2.5 ст. л.
яйце куряче - 1 шт.
персик - 1 шт.
гарбуз - 100 г

Як приготувати рисову запіканку з персиком і гарбузом:

1.Сначала в миску виливаємо молоко, кладемо в нього очищений від кісточки персик і гарбуз, порізану на невеликі шматочки і все пропускаємо через блендер.

2.В миску з молоком додати рис, цукор і яйце, добре розмішати.

3.Раскладиваем в одну форму або в декілька невеликих.

4.Випекать при температурі 180 градусів до готовності, близько 35 хвилин. Ось і готовий смачний і корисний сніданок. Рисова запіканка смачна як у теплому так і в холодному вигляді, прекрасне блюдо для всієї вашої родини!

Смачного вам і легкості на вашій кухні!