Тушковане м'ясо в мультиварці

Таким блюдом можна нагодувати всіх, хто зібрався у вас за обіднім столом. Апетитне і смачне м'ясо напевно сподобається вам і вашим домашнім.

Щоб приготувати тушковане м'ясо в мультиварці нам знадобиться:
м'ясо - 750 г
картопля - 500 г
морква
лук
печериці - 200 г
черешкова селера - 1 шт.
борошно - 2 ст.л.
рослинна олія - ??3 ст.л.
вода - 2 склянки
червоне вино - 150 мл.
часник
зелень
сіль
перець

Спосіб приготування тушкованого м'яса в мультиварці:
1. Нарізати м'ясо кубиками, обваляти в борошні. Поставити мультиварку в режим «жарка», обсмажити м'ясо 5 хвилин на рослинній олії, перемішавши 1 раз.
2. Залити в м'ясо гарячу воду і вино, в режимі «гасіння» готувати 20 хвилин.
3. Почистити і нарізати в довільному порядку овочі, часник, зелень.
4. Додати решту інгредієнтів до м'яса, поставити режим «гасіння» ще на 15-20 хвилин.
5. Посолити, поперчити, на 10 хвилин включити режим «варіння».
6. Порізати печериці, додати їх до основної маси, і варити ще 10 хвилин.