Картопля з грибами в мультиварці

» » Картопля з грибами в мультиварці

Фото - Смачну вечерю

Картопля з грибами в мультиварці
- Це класичне поєднання смаків і незмінно чудовий результат.

Щоб приготувати картоплю з грибами в мультиварці, знадобляться такі інгредієнти:
• картопля - 400 г
• ріпчаста цибуля - 60 г
• білі гриби (свіжі або сушені розмочені) - 100 г
• масло рослинне - 40 г,
• борошно - 6 г
• томат-пюре - 20 г
• лавровий лист - 1 шт.
• зелень кропу і петрушки
• сіль і перець за смаком
• вода -100 мл.

Картоплю з грибами в мультиварці готуємо наступним чином:
1. Відваріть гриби, остудіть і наріжте скибочками.
2. Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії, додайте борошно і томат-пюре, добре розмішайте і пасеруйте ще 4-5 хвилин. Потім влийте грибний бульйон, прокип'ятіть і отриманий соус перелийте в іншу ємність.
3. Картоплю наріжте кубиками, покладіть в мультиварку і обсмажте на олії до напівготовності.
4. Залийте картопля соусом, додайте гриби і лавровий лист, посоліть, поперчіть,
закрийте кришкою, доведіть до кипіння і тушкуйте на слабкому вогні 10 хвилин.
5. Після того як картопля з грибами в мультиварці буде готова, посипте її подрібненою зеленню і відразу подавайте на стіл.

Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти