Курячі котлети в мультиварці

» » Курячі котлети в мультиварці

Фото - Котлети з курятини в мультиварці

Не любите довго стояти біля плити і витрачати на готування останні сили? Тоді цей рецепт саме те, що вам необхідно! Пропонуємо вашій увазі рецепт шалено смачних і ніжних котлет, приготованих в мультиварці.

Мінімум дій і максимум смакового задоволення! Дійсно, дуже простий спосіб приготування улюблених курячих котлеток з легким смаком цибулі та тонким ароматом часничку! Такі котлетки стануть справжньою окрасою будь-якого обіднього столу. Повірте, і діти, і дорослі будуть просто в захваті!

Отже, які ж продукти нам знадобляться для приготування курячих котлет в мультиварці:

філе курки - 0,5 кг
курячі яйця - 1-2 шт.
крохмаль - 2 ст.л.
сметана (або майонез) - 100 г
сіль і спеції - за смаком
ріпчаста цибуля - 1-2 шт.
часник - за бажанням
рослинне масло

Як приготувати курячі котлети в мультиварці:

1. Для початку куряче філе необхідно добре промити під холодною водою, потім обсушити (при бажанні позбавляємо його від пеночек і шкурочек). Далі нарізаємо куряче філе на дрібні кубики (після порубати їх небагато ножем).
2. Очищаємо ріпчасту цибулю і дрібно-дрібно нарізаємо його (або ж натираємо його на крупній тертці). Очищаємо часник, Придавлюємо його ножем (так він більше віддасть свого аромату і смаку), а потім дрібно-дрібно подрібнюємо (або просто натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через прес)
3. Тепер же змішуємо в одній мисці подрібнену курку разом з цибулею, додаємо до них часник, яйця, крохмаль (його можна замінити борошном), сметану (або майонез) і спеції за смаком (сіль, перець та ін. При бажанні). Після цього все ретельно перемішуємо і залишаємо в такому вигляді на 30 хвилин. Потім формуємо з приготованого фаршу котлетки в довільній формі (або його можна просто викладати ложкою в чашу мультиварки).
4. Після цього включаємо мультиварку, встановлюємо режим "випічка", а потім обсмажуємо котлети на олії з кожного боку (по 15-20 хвилин).

Викладаємо готові курячі котлетки на тарілку, і можна відразу подавати їх до столу! Зауважимо, що вони просто відмінно поєднуватимуться з картопляним пюре або рисом, а також у супроводі овочевих салатів. До таких котлеток можна подати і кетчуп (або будь-який інший томатний соус). Вийде дуже смачно!

Всім же смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти