Курка з сиром в мультиварці

У вас вже є мультиварка? Мені подарували на ювілей, і я не натішиться.

Що тільки вона не готує - суп, кашу, компот, згущене молоко. Пироги пече. Може йогурт зробити. М'ясо - овочі гасить. Смажить без олії. Варить на пару.

Та ще не просто варить ... Внизу, припустимо суп або компот, а нагорі в контейнері - пароварці - гарбуз.

Готувати в ній просто - завантажив продукти, натиснув кнопку - кекс, пекс, фекс (не так швидко, але без вашої участі)! А смак - наче в духовці в горщику готували!

Так, ще, якщо треба, щоб ваше блюдо було готове завтра до ранку - теж є програма. Натискаєте - снідаєте. А щоб їжа довго залишалася гарячою - є режим підігріву.

Саме в режимі підігріву можна робити йогурт. Налити молоко із закваскою і включити режим. Він може добу триматися.

Якщо готувати один і той самий продукт у різних режимах, отримаєте різний смак. Наприклад, рис можна готувати в режимі «плов», «гречка», «на пару».

А які соковиті і повітряні бісквіти виходять в мультиварці! І нічого не пригорає!

А чи є мінуси? Ну, як сказати. Якщо подряпати чашу - пригорати їжа буде. В принципі, доведеться викидати. Потім, їжа готується все ж довше, ніж на плиті (зате смачніше). Ну і, раз смачно, хоч і без жиру - як б не переїсти ...

Для того щоб приготувати курку з сиром в мультиварки, вам знадобиться:

курка - 1 шт.
цибуля - 2 шт.
морква - 1 шт.
картопля - 6 шт.
сир твердий - 200 г
майонез -3-4 ст.л.
сіль, перець за смаком

Як приготувати курку з сиром в мультиварці:

1. Наріжте курку на шматки. Посоліть, поперчіть її. Обережно покладіть на дно чаші (щоб не подряпати).
2. Почистіть, поріжте, посоліть, поперчіть овочі. Перемішайте їх і викладіть на курку. Якщо хочете, можна спочатку спасерувати цибулю і моркву на сковорідці. Але це вже з жиром, а без нього корисніше ...
3. Зверху - майонез.
4. Поставте мультиварку на режим «гасіння» (1 ч. 30 хв.). Якщо курка домашня, додайте ще годинку часу. Вони довго тушатся. Навіть, можливо, варто спочатку згасити домашню курку без овочів. Як тільки гасіння закінчиться, відкрийте кришку і посипте блюдо тертим сиром. Лінь терти? Наріжте тонкі пластини і накрийте овочі.
5. Поставте режим «випічка» (20 хв.). Можна ще зеленню посипати.

Смачного!