Пиріг з курагою в мультиварці

Кожна господиня, яка прагне забезпечити свою сім'ю здорове харчування, знайома з таким помічником на кухні, як мультиварка. У ній можна готувати практично будь-які страви - овочі, рибу, м'ясо, супи, гарніри, різноманітні запіканки, випічку.

Радує те, що в мультиварці всі страви виходять смачними і зовсім несхожими на страви, приготовані традиційним способом. Немає нічого складного і в процесі приготування. Досить завантажити продукти, виставити програму, перешкодити, додати продукти або перемкнути режими, слідуючи тому або іншому рецепту. Далі мультиварка готує сама. Ви можете тим часом прилягти відпочити або зайнятися іншими справами. Дуже зручно і легко!

Хочу відзначити, що завдяки мультиварці ми економимо свій час та електроенергію. Мультиварка має спеціальні режими - Молочна каша, Плов, Гречка, Гасіння, Варка на пару Випічка, іноді додаються й інші. Встановивши один з режимів, ви можете приготувати відповідне блюдо, а також зімпровізувати з іншими рецептами. Приміром, включивши режим Гречка, можна приготувати смачні розсипчасті гарніри з інших круп і з додатковими інгредієнтами - м'ясом, фаршем, грибами і так далі. А на режимі Випічка ви можете приготувати смажену картоплю, запечену курку або звичайні котлети.
Сьогодні на режимі Випічка пропоную приготувати пиріг з курагою. Дуже простий рецепт, з яким впорався б навіть дитина!

Щоб приготувати пиріг з курагою в мультиварці. вам знадобиться:

яйця - 2 шт.
молоко - 100 г
сметана - 1 ст.л. (За бажанням)
цукор - 200 г
кориця - 1 ч.л.
горіхи волоські
мед - 3 ст.л.
борошно - 2 ст.
розпушувач - 1 ст.л.

Як приготувати пиріг з курагою в мультиварці:

1. Курагу замочуємо в окропі до м'якого стану, потім нарізаємо невеликими шматочками.
2. У мисці розбиваємо яйця, додаємо цукор і гарненько збиваємо.
3. Додаємо сметану, мед, молоко, корицю (за бажанням), перемішуємо до однорідного стану.
4. Додаємо борошно з розпушувачем. Знову перемішуємо.
5. Тепер в тісто додаємо нарізану курагу та волоські горіхи. Гарненько перемішуємо.
6. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. Виливаємо тісто. Горіхи можна викласти на дно мультиварки половинками, а можна подрібнити. Головне, щоб відчувався смак горіха.
7. Встановлюємо режим Випічка, час - 40 хвилин + 40 хвилин + 15 хвилин на підігріві.
8. Готовий пиріг легко витягується з мультиварки. Посипаємо його цукровою пудрою, розрізаємо на шматочки і пригощаємо!

Смачного!