Електричні чайники: на що треба звернути увагу?

Кухня - це серце вашого будинку. Тому при її облаштуванні потрібно уважно вибирати набори посуду, побутову техніку і всілякі аксесуари, які створять затишок і комфорт. Жодна сучасна кухня не обходиться без електрочайника. Але навіть такий простий прилад, в якому немає ніяких особливих технологічних рішень, треба вибирати зі знанням справи.

Електричний чайник призначений для того, щоб кип'ятити воду, тому основна частина чайника - його нагрівальний елемент (ТЕН). ТЕНи можуть бути у вигляді диска і у вигляді спіралі. Спіральний ТЕН - це, по суті, кип'ятильник, вбудований в чайник. Спіральний ТЕН повинен бути повністю покритий водою, інакше він може перегоріти. Дисковий ТЕН безпосередньо вмонтований у дно чайника. Якщо в резервуарі води немає, то захисні пристрої сучасних чайників (контролери) автоматично їх відключають.

Швидкість закипання води залежить від потужності електрочайника: чим потужніший чайник, тим швидше вона закипить. Потужність чайників коливається від 700 до 3000 Вт, при цьому, чим більше обсяг чайника, тим вище його потужність. Прилади з невеликою потужністю дозволяють закип'ятити один літр води приблизно за 8 хвилин. Якщо у ваші плани не входить довго чекати окріп, то вам потрібно більш потужна модель. При цьому обов'язково слід враховувати можливість одночасного включення в мережу та іншої побутової техніки, тому що якщо електропроводка не розрахована на значні сумарні навантаження, ви можете зіткнутися з серйозними проблемами.

Найважливішою характеристикою є обсяг чайника. Якщо у вас маленька сім'я (2-3 людини), то цілком достатньо чайника об'ємом 1-1,2 л, а великій родині (4-5 чоловік) необхідний чайник обсягом не менше 1,7 л.

Водопровідна вода містить цілий ряд домішок, в тому числі, вапно. З часом на будь-якому Тене утворюється накип, а значить, кожен чайник необхідно чистити. Побутові фільтри по очищенню води здатні затримати тільки тверді частинки і не вловлюють розчинене вапно. Саме вапно з часом утворює накип на стінках і нагрівальному елементі чайника. Зрозуміло, чайник з плоским дисковим Теном простіше чистити. Виробники електричних чайників ведуть боротьбу з накипом, так застосовується «золоте» напилення для спіралі, на носиках чайників встановлюються спеціальні фільтри з дрібної нейлонової сіточки або з металу.

Сучасні електричні чайники виготовляють з пластику, металу або скла, бувають і комбіновані моделі з пластику та металу. Пластмасові прилади легкі, різноманітні за формою і кольором - можна підібрати модель до будь-якого інтер'єру і наборам посуду. Разом з тим, пластмасові чайники недовговічні, але дешевше інших. Сучасні електрочайники бездротові: до мережі підключається не сам чайник, а його підставка з контактом. Дуже зручний варіант з центральним розташуванням контакту, що дозволяє ставити на підставку і повертати чайник на 360 градусів.

Всі моделі електрочайників забезпечені коротким мережевим шнуром від 0,6 до 1,2 м. Таку довжину вимагають норми безпеки, щоб, заплутавшись у довгому шнурі, не упустити зі столу чайник з гарячою водою.