Особливості російської національної кухні Російське гуляння повсюдно асоціюється з горілкою і осетрової ікрою, млинцями і всілякої випічкою,... 1392 Особливості французької кулінарної культури Смакові переваги французів визначені географічним положенням країни, кліматичними умовами і,... 1276 Шампанське зранку ... Лелик з «Діамантової руки» був не так уже й далекий від істини. Шампанське зранку дійсно пити не... 1483 Рис, улюблений усіма. Рис відомий у всьому світі, з нього готують безліч страв, вживають у вигляді каш і гарніру. Рис -... 959 Палички для їжі в китайській кухні. Для тих, хто незнайомий з китайською кухнею, при згадці про неї перше, що спадає на думку - палички... 1561 Національна китайська кухня. Цзянсу-чжецзянськая кухня. Китайська національна кухня ділиться на ряд місцевих кухонь, які різняться між собою як способами... 1094 Екзотична китайська кухня. Багатонаціональна держава Китай - це кілька областей, що відрізняються не тільки природою і... 1000 Секрети китайської кухні. Завдання китайського мистецтва китайської кулінарії - не просто вгамувати голод. Процес поглинання... 1468 Аромати турецької кухні. Туреччина може похвалитися кухнею, яка йде корінням в глибоку старовину. При цьому спочатку, з... 1380 Єврейська кухня - особливості. Особливості єврейської кухні пов'язані з релігійними традиціями, в першу чергу. Євреїв допустимо... 1004 Італійська кухня. Кухня Тоскани. Італійська кухня визнана не тільки однією з наймодніших в даний час, але й однією з кращих у світі,... 1908 Італійська кухня. Якщо провести опитування серед росіян: яке італійське блюдо вони вважають найвідомішим, відповіді... 1524 Лікувальні властивості китайської кухні. Китайська кухня привертає увагу людей в усіх країнах світу своїм своєрідністю. Однак не всі знають... 1795 Продукти китайської кухні. Страви китайської кухні мають не лише смакові і поживні якості, а й лікувально-оздоровчі... 1010 Як варити рис по-китайськи. Рис - один з головних продуктів харчування китайців. Тамуючи спрагу і голод, він заспокоює і... 1508 Напій, що зміцнює дух і пом'якшувальний душу. Головним китайським напоєм завжди був і залишається чай. Правильне його вживання підтримує життєві... 1393 Складання меню в китайській кулінарії. При складанні китайського меню треба дотримуватися основний принцип інь і ян. Гармонія і рівновага... 1162 Китайська кухня. Рецепти провінції Сичуань. Багатовікове кулінарне мистецтво Китаю різноманітно і багатолике. Основні кулінарні школи Китаю,... 936 Китайська кухня. Китайська кухня має мільйони шанувальників у всьому світі, але не робить помітного впливу на інші... 918 Китайська кухня. Рецепти провінції Шаньдун. Історія створення і розвитку унікального китайського кулінарного мистецтва налічує тисячоліття. При... 2030