Листковий салат з куркою і грибами

Я дуже часто готую цей салатик на свята. У моїй родині його всі люблять. Готується він дуже просто.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 510 ккал

• філе куряче - 200 г
• печериці - 250 г
• сир твердий - 150 г
• яйце - 3 шт.
• кукурудза консервована - 1 б.
• майонез - 100 мл
• цибуля ріпчаста - 1-2 шт.

Як приготувати листковий салат з куркою і грибами.

1. 1. Гриби відварити хвилин 10 в підсоленій воді, відкинути на друшляк, щоб стекла зайва вода, нарізати на невеликі шматочки.
   2. Лук очистити, нарізати кубиками й обсмажити в невеликій кількості рослинного масла до золотистого кольору, додати нарізані гриби і смажити ще хвилин 10 до готовності.
   3. Куряче філе відварити в трохи підсоленій воді до готовності. Дістати з бульйону, остудити, нарізати невеликими кубиками.
   4. Яйця відварити, очистити.
   5. Укладаємо салат шарами: 1-й шар - куряче філе і робимо сітку з майонезу. 2-й шар - смажені з цибулею гриби. 3-й шар - трьом яйця на середній тертці і робимо сітку з майонезу. 4-й шар - трьом сир на середній тертці і знову сітка з майонезу. Верх салату засипаємо консервованої кукурудзою. Ось така виходить смакота.
   Можна відразу подавати до столу!

2. Смачного!