Баранина з чорносливом: рецепт для аерогрилю

Часи змінюються. І зараз до традиційних способів готування додалося приготування в аерогрилі. Пропонуємо приготувати молоду баранину з чорносливом. М'ясо в поєднанні з чорносливом набуває незвичайний аромат і ніжний смак.

Інгредієнти для баранини з чорносливом:
молода баранина (грудинка) - 750 г
цибуля - 1 шт.
борошно - 1 столова ложка
масло вершкове -2 столові ложки
кориця -1/2 чайної ложки
чорнослив без кісточок - 120 г
перець за смаком
сіль за смаком
цукор - 1 чайна ложка

Спосіб приготування баранини з чорносливом:
Чорнослив ретельно промийте, потримайте кілька хвилин у гарячій воді.
В аерогрилі злегка обсмажте нарізану вузькими шматочками баранину разом з подрібненою цибулею при температурі 220 С протягом 5 хв.

Потім додайте спеції, чорнослив, цукор, борошно, все перемішайте, залийте гарячою водою до повного покриття м'яса і поставте тушкувати в аерогриль на 15 хвилин при температурі 160 С.

Рекомендується подавати з розсипчастим рисом. Такий вишукування оцінить кожен!

Рецепти для аерогрилю:

Запіканка з м'яса і овочів: рецепт для аерогрилю

Шарлотка: рецепт для аерогрилю

Риба по-монастирськи: рецепт для аерогрилю

Риба на пару: рецепт для аерогрилю

Омлет з помідорами: рецепт для аерогрилю

Печена картопля: рецепт для аерогрилю

Яловичина по-мисливські: рецепт для аерогрилю

Баклажани по-аджарськи: рецепт для аерогрилю