Соус зі сметани і рослинного масла.
Даний вид соусу готується на основі сметанного соусу (основний рецепт). Рецептура дотримується за рецептом соусу зі сметани і жовтків. Але для даного виду соусу половину сметани замінюють рослинним маслом (краще оливковою). Сіль і мелений чорний перець додаються відповідно смаковим пристрастям.
Рецепт в категоріях: