Курка з овочевим гарніром

Це смачна страва підходить як для святкового столу до 23 лютого, так і для вечері - готувати його просто, а є - смачно.

Щоб приготувати курку з овочевим гарніром нам знадобиться:
курячі гомілки
картопля
лук
морква
болгарський перець
сметана
сіль

Спосіб приготування курки з овочевим гарніром:
1. Подрібнити цибулю, моркву, перець, обсмажити на олії.
2. Промити курячі гомілки, натерти сіллю, обмазати сметаною, укласти на деко.
3. Викласти зверху на курку обсмажені овочі і почищений, порізаний часточками картоплю.
4. Трохи посолити картоплю, готувати близько години при температурі в 200 градусів.