Повидло з персиків в хлібопічці

Хочу розповісти про один прекрасно рецепті приготування повидла з персиків. Персики - дуже популярні і смачні фрукти, які прикрашають літню пору року. Саме в цю пору і слід готувати повидло. Взимку воно виявиться дуже до речі, адже їм можна начиняти пироги і пиріжки, готувати цілющі гарячі напої або просто є як десерт. Смак виходить чудовим, а аромат так і нагадує про літо!

Персики дуже корисні. У них величезна кількість корисних речовин, таких як мінерали і вітаміни. Тому персики і страви на основі персиків обов'язково повинні бути присутніми в раціоні людини. Повидло хоч і не так багато вітамінами, як звичайні свіжі персики, але все одно воно дуже корисно для організму.

Проте важливо пам'ятати, що повидло містить багато цукру, тому якщо ви сидите на дієті, або у вас високий вміст цукру в крові, то особливо зловживати ним не слід.

Готується повидло з персиків дуже швидко і легко, чому сприяє використання хлібопічки, яка значно спрощує ваше завдання. Що стосується мого рецепту, то це, по суті, не повидло, а джем, так як фрукти повинні розваритися самі, а не подрібнюються, як при приготуванні повидла. Хоча яка різниця, яку назву, якщо результат має приголомшливий смак!

Щоб приготувати повидло з персиків в хлібопічці, вам знадобиться:

персики без кісточок - 400 г
цукор - 1/2 ст.

Як приготувати повидло з персиків в хлібопічці:

1. Промиваємо фрукти, виймаємо кісточки і розрізаємо м'якоть на невеликі шматки. Даємо трохи підсохнути, після чого перекладаємо їх в хлібопічку.
2. Засипаємо фрукти цукром, після чого вибираємо режим «Джем». Час приготування залежить від моделі хлібопічки, у мене це 1 годину 20 хвилин.
3.После закінчення приготування перекладаємо джем в банку для зберігання в холодильнику або відразу в вазочку. Це відмінне доповнення до чаю і хороша начинка для пирогів.

У хлібопічці я готую повидло для того, щоб використовувати його відразу ж після приготування. Якщо ви плануєте робити заготовки, то краще варити повидло в каструлі - більше виходить.

Смачного!