Зміїний бутерброд

Новий рік близький. Кожен з нас замислюється над тим, кого запросити на це свято. Після не настільки довгих роздумів ви, нарешті, підбираєте собі хорошу компанію. Тепер справа за малим - залишається тільки придумати, як накрити стіл і чим вразити друзів. І ось тут починається найцікавіше. Ви придумуєте, які страви готувати, складаєте списки для покупки продуктів, потім щось викреслювати, щось додаєте. Це дуже стомлює. Просто ви трохи не так підходите до цього питання ...

Зазвичай гості наїдаються вже через півгодини і основна «важка» їжа їм уже не під силу. Бутерброди на Новий рік - порятунок для гостей і для вас. По-перше, вам не доведеться стояти біля плити півдня за приготуванням смачних, але трудомістких страв, а по-друге, за допомогою ефектних бутербродів можна прикрасити стіл. Вашої фантазії буде, де розгулятися. Ваші бутерброди завжди будуть виглядати привабливо, особливо якщо ви підключите фантазію і оригінально прикрасити їх. А так як майбутній рік - рік Змії, давайте-но ми з вами приготуємо зміїний бутерброд! Незважаючи на не надто симпатичне назву, він виходить дуже смачним, а вже на вигляд - стовідсоткове попадання в тему!

Щоб приготувати зміїний бутерброд, нам знадобиться:

рогалики - 2 шт.
для начинки з тунця:
тунець в олії - 200 г
кетчуп
сметана
для начинки з яйця:
яйце - 2-3 шт.
майонез
зелена цибуля
сіль
чорний перець мелений
для прикраси:
зелена цибуля
помідори черрі
оливки
солодкий перець

Як приготувати зміїні бутерброди:

1. Розрізаємо рогалики навпіл уздовж, вирізаємо серединку, утворивши півколо.
2. Вирізаємо голову змії і хвіст з рогаликів, викладаємо наші 4 частини рогалики у вигляді звивистої змії.
3. Змішуємо інгредієнти для начинки з тунця - тунець, розім'яту вилкою (масло з консервів зливаємо), кетчуп і сметану.
4. Змішуємо яєчну начинку - 2-3 відварених круто і дрібно нарізану яйця, майонез, дрібно нарізану зелену цибулю, сіль, перець чорний мелений.
5. Начиняємо наш зміїний бутерброд двома начинками черзі - одну частину змії - начинкою з тунця, далі - яєчної начинкою. І так продовжуємо по всій довжині «змії».
6. З оливок кріпимо очі «змії», з червоного солодкого перцю вирізаємо мову.
7. Прикрашаємо нашу «змію». На ту частину змії, де вона начинена тунцових начинкою, кладемо зверху половинки помідорів чері, на ту частину, де знаходиться яєчна начинка, - пір'ячко зеленої цибулі викладаємо у вигляді хреста.

Наш зміїний бутерброд готовий!

Смачного!