Королівські бутерброди

Будь-яке блюдо можна постаратися подати пофарбувати. Але, погодьтеся, прикрасити торт набагато легше, ніж суп. Але нарівні з тортами фантазію сильно збуджує звичайний бутерброд. По-перше, чого тільки в нього не кладуть: овочі - фрукти, гриби - ягоди, м'ясо-рибу, яйця, сир, морепродукти. Роблять бутерброди з різних сортів хліба. Шматочки обсмажують з маслом, з молоком і яйцем, підсушують в тостері. Бутерброд роблять одинарний, подвійний і листковий. На бутерброді малюють, що хочуть і вирізують як хліб, так і інші складові, теж як завгодно.

Ось прімерчік з англомовного сайту - сніданок для принців і принцес.

Для того, щоб приготувати королівські бутерброди, вам знадобиться:

2 великих яйця
2 ст.л. майонезу
м'яке масло - бутерброди помазати
4 тонких скибочки сірого хліба
4 тонких скибочки білого хліба
маленький, тонко нарізаний огірок
100 г копченого лосося, нарізаного
2 ст.л. вершкового сиру
помідори черрі
половина жовтого болгарського перцю
та / або половинка червоного перцю
зелена цибуля, дрібно порізаний

Як приготувати королівські бутерброди:

1. Зваріть яйця протягом 12 хвилин. Варений залийте холодною водою - легше буде зніматися шкаралупа. Очистіть їх, поріжте і змішайте з майонезом.
2. Всі скибочки хліба помажте маслом. Але з хліба зріжте кірку.
3. Кожен шматок білого хліба помажте яйцем з майонезом і поріжте на трикутники. Викладіть трикутники зубцями корони до сірого хліба.
4. Половину сірого хліба намажте сумішшю лосося і вершкового сиру. Зверху покладіть не змазати шматочки. Кожен з вийшов бутербродів наріжте на смуги. До кожної смузі додайте на тарілочку по 3 зубці корони з білого хліба. На зубці покладіть шматочки огірка. Кожен зубець корони прикрасьте помидоркой черрі. На основу корони покладіть дорогоцінні камені з різнокольорових шматочків перцю або з перцю і черрі. Готові бутерброди посипте зеленою цибулею.

Є й інша можливість, складніше. Кожен шматок хліба вирізати за трафаретом короною з одним центральним зубцем побільше і парочкою зубців поменше. Складайте намазаний хліб попарно і прикрашайте «золотом-діамантами» з помидорок і перців.

Смачного!

Джерело: https://www.annabelkarmel.com