Американські оладки з яблуками

Американські оладки з яблуками більше схожі на товсті млинці, але яблука перетворюють їх в абсолютно особливе блюдо, дуже смачне і ароматне.

Щоб приготувати американські оладки з яблуками, знадобляться такі інгредієнти:
• борошно - 1 склянка
• дрібна вівсянка - 1 склянка
• коричневий цукор - 2 ст. ложки
• яйця - 1 шт.
• молоко - 1 склянка
• рослинна олія - ??2 ст. ложки
• сіль - 1/2 ч. Ложки
• пекарський порошок - 1/2 ч. Ложки
• кориця - 1 ч. Ложка
• яблука - 2 шт.

Американські оладки з яблуками випікаються наступним чином:
1. Змішайте половину вівсянки з борошном і подрібніть її в фуд-процесорі, щоб вівсянка перетворилася на брутальну борошно. Додайте залишилася вівсянку, цукор, сіль, корицю і пекарський порошок.
2. Злегка збийте яйце з молоком і маслом, додайте суху суміш, перемішайте до однорідності і залиште на півгодини.
3. Наріжте яблука кружальцями завтовшки 2-3 мм.
4. Випікайте оладки так: наливаєте тісто на сковорідку, відразу викладаєте на нього гурток яблука і злегка притискуєте його лопаткою. Обсмажуйте з двох сторін.

Смачного!