Макарони з курячою печінкою в мультиварці

Куряча печінка - чудовий дієтичний продукт, принадність якого полягає не тільки у відмінному смаку і користь, але і в швидкості приготування. Крім цього, варто відзначити і те, що куряча печінка чудово поєднується з багатьма іншими продуктами, які ми використовуємо для того, щоб урізноманітнити раціон своєї родини. Я ні крапельки не сумніваюся в тому, що рецепт макаронів з курячою печінкою в мультиварці сподобається всім відвідувачам цього чудового сайту.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч. 35 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 445 ккал

• макарони - 250-300 г
• печінка куряча - 500 г
• цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
• сметана (жирність 20%) - 2-3 ст. л.
• вода - 0,7-1 л
• перець чорний мелений - за смаком
• сіль - за смаком
• олія соняшникова для смаження

Як приготувати макарони з курячою печінкою в мультиварці.

1. 1. Курячу печінку промити під проточною водою і відкинути на друшляк, щоб позбутися залишків рідини. Перекласти печінку на обробну дошку, очистити від жиру і жилок, порізати на середнього розміру шматочки.
   2. Ріпчасту цибулю очистити від лушпиння і нарізати маленькими кубиками.
   3. Мультиварки включити в режим «Випічка». Налити в чашу трошки соняшникової олії (я віддаю перевагу рафінована), викласти подрібнений цибулька і готувати (смажити) його протягом 10-15 хвилин до золотистого кольору.
   4. До обсмаженої цибулі викласти курячу печінку і сметану, перемішати все і готувати в тому ж режимі ще близько 20 хвилин.
   5. Через третину години всипати в чашу мультиварки макарони, перемішати всі інгредієнти, залити водою так, щоб вона ледь покривала макарони і печінку, додати чорний мелений перчик і сіль за смаком. Переключити мультиварку в режим «Плов» і продовжити готувати страву до тих пір, поки не пролунає звуковий сигнал.

2. Якщо печінка, яку ви придбали для обіду, невеликих розмірів, її можна не різати, а залишити целенькая. Чудово те, що для такої страви можна брати макаронні будь-якої форми і розміру, так як тут це не принципово. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла більш апетитним і смачним, в процесі приготування у страву можна додати яскраву морква, а перед подачею на стіл - посипати кожну порцію макаронів подрібненої свіжої петрушкою (або кропом).

3. Також пропоную вашій увазі такі чудові рецепти як локшина з білими грибами, запіканка з макаронів з помідорами і весняні макарони з креветками і брокколі.

4. Смачного вам і вашим рідним!