Макарони з м'ясом в мультиварці

Макарони - один з тих продуктів, які присутні в нашому меню практично щодня. Ну, або, принаймні, якщо не щодня, то пару раз на тиждень - точно. А що дивного? Готуються швидко, смак - прекрасний, та й з іншими продуктами макаронні вироби поєднуються чудово. І одним із прикладів тому служить рецепт апетитних і ситних макаронів з м'ясом в мультиварці.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 500 ккал

• макарони - 1,5 ст.
• м'ясо - 300 г
• помідори у власному соку - 300 г
• морква - 1 шт.
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• часник - 1 зубчик
• вода - 1 ст.
• олія соняшникова - 2 ст. л.
• перець чорний мелений - за смаком
• сіль - за смаком

Як приготувати макарони з м'ясом в мультиварці.

1. 1. Підготувати продукти. М'ясо вимити, обсушити, нарізати шматочками невеликого розміру. Головку ріпчастої цибулі і середню за величиною морковочку почистити, нарізати соломкою або так, як вам того захочеться. Зубчик ароматного часнику очистити від лушпиння, дрібно порубати ножем або натерти на дрібну тертку. Томати разом із соком помістити в чашу блендера, подрібнити (вийде приблизно 1 ст. Соусу).
   2. Лучок та морковочку викласти в чашу мультиварки з розігрітим в режимі «Випічка» або «Жарка» соняшниковою олією і обсмажити протягом декількох хвилин. Додати до обсмаженою овочам м'ясо, перемішати всі інгредієнти і продовжити готувати до тих пір, поки м'ясо не почне міняти колір.
   3. Влити в чашу мультиварки приготований раніше томатний соус, довести рідину до кипіння, проварити страву 2 хвилини.
   4. Всипати в мультиварку макарони, додати чорний мелений перчик і сіль за смаком, подрібнений часник і 1 ст. води. Перемішати блюдо, закрити кришку електроприладу і варити макарони з м'ясом 20 хвилин.
   5. Готові макарони розкласти в тарілки і подати на стіл відразу ж! Ця страва приголомшливо смачно саме в гарячому вигляді!

2. Для приготування макаронів з даного рецептом я використовувала філе з ніжок індички (попередньо очистила м'ясо від кісток, шкіри і хрящів). Також можна приготувати макарони з курячим м'ясом або зі свининою. Якщо ви - любитель баранини або яловичини, час гасіння м'яса (перед закладкою макаронних виробів) слід збільшити. Крім усього іншого, в страву можна додати невелику кількість (буквально кілька грам) кореня селери або петрушки. В результаті таких дій страва вийде більш ароматним і придбає неповторну смачну нотку.

3. Крім цього чудесного страви, яке ви можете запропонувати рідним на обід або вечерю, раджу спробувати також макарони з куркою і овочами, локшину з білими грибами  і запіканку з макаронів і брокколі.

4. Смачного!