Макарони з морепродуктами в мультиварці

Апетитні, смачні, ароматні і ситні макарони з морепродуктами в мультиварці - чудове блюдо, яке може послужити прикрасою сімейного обіду або навіть романтичної вечері. Буквально парочка жмень морських дарів, крапелька оливкової олії і гілочка соковитої зелені перетворять звичайні макарони в кулінарний вишукування, а вашу трапезу - на справжнє свято!

Кількість порцій: 6
Час приготування: 50 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 235 ккал

• макарони - 250 г
• креветки - 200 г
• мідії - 100 г
• часник - 4 зубчики
• паста томатна - 40 г
• олія оливкова - 3 ст. л.
• вода - 1 л
• сіль - за смаком
• петрушка свіжа для подачі
• вода

Як приготувати макарони з морепродуктами в мультиварці.

1. 1. Макарони всипати в каструлю з невеликою кількістю трохи підсоленої води і варити до готовності.
   2. Поки варяться макарони, слід зайнятися приготуванням соусу. Заморожені креветки і мідії витягти з морозильної камери, викласти в друшляк і залишити розморожуватися. Часник очистити від лушпиння і дрібненько посікти ножем. Включити мультиварку в режим «Випічка» і встановити таймер на 20 хвилин. Подрібнений часник і томатну пасту викласти в гаряче масло і, помішуючи, обсмажити 1-2 хвилини. Влити в чашу мультиварки воду, додати сіль за смаком, перемішати всі інгредієнти і продовжити готувати.
   3. Готові макарони відкинути на друшляк, після чого перекласти в мультиварку і перемішати з соусом з морепродуктів. Закрити кришку і включити електроприлад в режим «Підігрів» на 5 хвилин.
   4. Готову страву розкласти в тарілки, прикрасити гілочками свіжої петрушки (або посипати подрібненою зеленню), подати на стіл. Їжте із задоволенням!

2. За бажанням, в процесі приготування в макарони можна додати трохи нарізаних тонкими скибочками і злегка обсмажених свіжих або заморожених печериць, колечками оливок або маслин без кісточок, чорний мелений перець, сушений або свіжий базилік, крапельку лимонного соку. Якщо креветки і мідії великі, перед тим, як додавати морепродукти в соус, можна розрізати їх на половинки.

3. Крім цього чудово страви, рекомендую спробувати макарони з куркою і овочами, просту в приготуванні і дуже смачну макаронну запіканку з бринзою  і макарони Паста Карбонара з кукурудзою і перцем чилі.

4. Смачного вам і вашим близьким!