Макарони з помідорами в мультиварці

Ну, думаю, що про велику любов італійців до соковитих томатів, яскравої зелені і апетитного сиру знають всі! А якщо всі ці продукти ще й в одному страва об'єднуються, так взагалі шикарні страви виходять! Саме тому таке поєднання часто використовується в багатьох кухнях світу і не втрачає своєї популярності! Наприклад, сьогодні ми з вами порадуємо своїх домочадців чудовими макаронами з помідорами в мультиварці!

Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 250 ккал

• макарони - 200 г
• вода - 0,5-0,7 л
• помідори свіжі - 2-3 шт.
• часник - 2 зубчики
• сир твердий - 50 г
• олія оливкова - 1 ст. л.
• перець чорний мелений - за смаком
• сіль - за смаком
• базилік свіжий - 1 гілочка

Як приготувати макарони з помідорами в мультиварці.

1. 1. Кілька великих, добре доспілих, соковитих помідорів обдати окропом (або на кілька секунд опустити в ємність з гарячою водичкою) і очистити від шкірки. Помістити підготовлені томати в чашу блендера і подрібнити в пюреобразную масу.
   2. Включити мультіварочку в режим «Випічка», налити в чашу оливкове масло і добре прогріти його.
   3. Зубчик часнику (можна і парочку) очистити від лушпиння, дрібно нарізати, викласти в гаряче масло і обсмажити протягом 1 хвилини (часник повинен зазолотитися).
   4. Додати до часнику пюре з помідорів, перемішати суміш і варити ще 10 хвилин.
   5. Всипати в чашу з томатно-часниковою сумішшю макарони, відразу ж залити їх окропом (рідина повинна трохи покрити страва) і посолити. Закрити кришку приладу, вибрати режим «Плов» і готувати макарони протягом 20-25 хвилин.
   6. Твердий сир натерти на тертці. Відкрити чашу мультиварки, всипати туди тертий сир, хорошенечко все перемішати, закрити і готувати (в тому ж режимі) ще хвилинок 5.
   7. Готові макарони з помідорами розкласти в порційні тарілки, прикрасити листочками свіжого базиліка і подати на стіл. Їжте із задоволенням!

2. Хочу нагадати господарочкам, які ще не встигли обзавестися блендером, що приготувати томатне пюре можна просто протерши помідори через сито. Макарони з помідорами в мультиварці можна подавати і як самостійне блюдо, і як гарнір до м'яса або риби.

3. Також раджу вам спробувати і такі чудові страви як весняні макарони з креветками і брокколі, запіканка-гратен з макаронами і крабовим м'ясом  та / або локшина з білими грибами.

4. Смачного вам і вашим близьким!