Пряний гарячий шоколад

Гарячий шоколад - дуже незвичайний і багатий смаком напій. Особливо, якщо він приготовлений з справжнього шоколаду. Додавання перцю чилі додасть напою приємну гостроту.

Для того щоб приготувати гарячий шоколад з чилі, нам знадобиться:

молоко - 500 мл
гіркий шоколад - 50 г
червоний перець чилі - 1 шт.
кориця

Як приготувати гарячий шоколад з чилі:

1. Перець розрізаємо навпіл і очищаємо від насіння.
2. Далі слід розтопити шоколад в мікрохвильовці на режимі розморожування.
3. Виливаємо в сотейник молоко, кладемо туди перець і підігріваємо протягом декількох хвилин, не доводячи до кипіння.
4. Видаляємо перець і додаємо розтоплений шоколад. Прогріваємо, помішуючи, поки шоколад не загусне.

Подаємо шоколад до столу, посипавши меленою корицею.

Смачного!