Рецепт французького хліба для хлібопічки
Зверніть увагу! У деяких інструкціях до хлібопічки написано, що треба спочатку покласти сухі продукти, в інших - спочатку рідину. Це не принципово. Головне, щоб дріжджі і сіль не змішувалися. Сіль «уб'є» дріжджі.
Продукти відміряйте на електронних вагах. Заглядати в машину можна тільки перші 5 - 20 хв, під час замісу тіста. Далі без вас розбереться ...
Для того, щоб приготувати в хлібопічці французький хліб, вам знадобиться:
- борошно пшеничне - 400 г
- вода - 280 мл
- молоко сухе - 1,5 ст.л.
- масло вершкове - 1 ст.л.
- дріжджі швидкорозчинні - 1 ч.л.
- сіль - 1 ч.л.
Як приготувати французький хліб в хлібопічці:
- 1. Розсипте на дно відерця хлібопічки дріжджі, потім борошно, молоко, сіль. Воду зверху.
- 2. Програма «французький». Режим «випічка». Печеться 6 годин. Виходить супер.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: