Круасани з ананасами
Коли хочеться чогось смачненького, ліньки йти на кухню і довго чаклувати, щоб приготувати смачні шедеври. Якщо хочеться приготувати смачну страву швидко, стане в нагоді готове тісто, свіжі або консервовані фрукти і духовка. Сьогодні будемо готувати прості круасани з ананасом. Цю страву можна приготувати в будь-яку пору року, так як ананаси консервовані, а тісто завжди є в супермаркеті, якщо його лінь готувати самостійно. Просто і легко приготувати круасани з фруктами, прості круасани з корицею або кремом. Якщо є бажання приготувати тісто самостійно, скористайтеся рецептом правильних круасанів. Навіть з дріжджового тіста можна приготувати швидкі рогалики-круасани без начинки. Замість начинки можна просто подати до круасанів крем. Можна також швидко приготувати дуже смачні закусочні французькі пиріжки з листкового тіста з куркою і травами.
Щоб приготувати круасани з ананасами, вам знадобиться:
- тісто листкове - 500 г
- ананаси консервовані - 500 г
- цукор, кориця - до смаку
- мед - 2-3 ст.л.
- горіхи - 100 г
Як приготувати круасани з ананасами.
-
1. Тісто листкове розкачати в тонкий пласт. Якщо воно було заморожено, необхідно залишити його повільно відтавати в холодильнику, а потім використовувати.
2. Розділити пласт тіста на тонкі вузькі смужки, шириною по 2 см.
3. Ананаси кільцями розрізати навпіл. Обсушити ананаси паперовим рушником і присипати цукром і корицею.
4. Обмотати кожне півкільце стрічкою з листкового тіста, щоб вийшов моток у вигляді півмісяця.
5. Викласти круасани на деко, застелене папером для випічки. Можна викласти прямо на мокрий після води деко.
6. Випікати круасани в розігрітій до 180 ° С духовці 20-25 хвилин до рум'янцю.
7. Гарячі круасани перекласти на блюдо, змастити медом за допомогою кондитерської пензлика і присипати подрібненими горіхами. Підійдуть і мигдальні пластівці. -
Смачного!