Круасани з бананом

Круасани вважаються найвідомішою випічкою у Франції. І, напевно, кожному з вас хоча б раз у житті доводилося куштувати таку смакоту. Якщо ви вже пробували круасани, то назавжди запам'ятали рум'яну і хрустку скоринку. А чого тільки варта найніжніша начинка!
В сучасних кулінарних книгах представлено безліч варіантів рецептів приготування круасанів і начинок до них. У класичній рецептурі круасанів в основі лежить листкове дріжджове тісто, а от в якості начинок можна вибрати і шоколад, і крем, і сир, і варення, і навіть банани. Причому готувати справжні круасани може з легкістю навчитися кожен охочий.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 40 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 295 ккал

• тісто листкове - 300 г
• банан - 1 шт.
• яйце куряче - 1 шт.
• цукор - за смаком
• пудра цукрова - за смаком

Як приготувати круасани з бананом.

1. 1. У першу чергу розморожуємо готове листкове тісто, яке потім нарізаємо на невеликі тонкі прямокутники. Готуємо також банан і нарізаємо його на тонкі шматочки.
   2. Беремо піалу і збиваємо в ній яйце, використовуючи вилку.
   3. На кожен прямокутник з листкового тіста викладаємо спочатку нарізаний банан, а потім посипаємо його цукром. Після цього кожен прямокутник звертаємо в красиві круасани.
   4. Кожен такий круасан рясно змащуємо заздалегідь збитим яйцем. Круасани викладаємо на підготовлений лист і випікаємо в розігрітій до 200 ° С духовці. Круасани готуємо приблизно 10-15 хвилин. Готові круасани з бананом за бажанням можна посипати невеликою кількістю цукровою пудрою.

2. Ось і готові смачні круасани з бананом, які відмінно поєднуються з свіжоприготований кави або гарячим шоколадом. Це просто чудовий сніданок для всієї родини. Ну, а якщо ви прагнете до різноманітності, то спробуйте приготувати круасани з фініками в шоколадній глазурі або круасани з корицею.

3. Смачного!