Цибулева вівсянка

Вівсяна каша може бути не тільки солодкою, але й пікантної, якщо приготувати її за цим рецептом. Спробуйте, може, саме цей варіант вам особливо сподобається?

Щоб приготувати цибульну вівсянку нам знадобиться:

овес - 0,75 ст.

рис - 1,5 ст.

вода - 2,5 ст.

цибуля ріпчаста - 1 шт.

часник - 3 зубчики

рослинне масло

кріп

сіль

Спосіб приготування цибулевої вівсянки:

1. Промити, з'єднати разом і всипати в киплячу воду рис і овес.

2. Варити на сильному вогні під кришкою 10-15 хвилин, після чого зменшити вогонь, варити ще хвилин 5.

3. Зняти з вогню, укутати теплою ковдрою, залишити на 20-25 хвилин.

4. Лук обсмажити на маслі, додати до каші. Всипати також дрібно порізаний часник, кріп, ще трохи прогріти.

Смачного!