Ягідна вівсянка з йогуртом

Шукаю, що б таке онукам почитати. Ан ось і казочка з мого дитинства: «Притча про молочка, вівсяну кашку і сірому котішке Мурку» Маміна-Сибіряка. Сюжет простий і дуже милий. Вівсяна Кашка і Молочко постійно дулися один на одного. Кашка вариться, пихкає, хвалиться: «Я - кашка! Я - кашка! »А Молочко від нервів страждає і ... тікає. Їх взявся кіт розсудити. Подув на Молоко, заспокоїв його, та й вижлуктив половину. Нічого про користь кашки в казці не говориться. Але ж обрана щось не аби яка, а саме вівсяна кашка. Онукам і казка, і кашка сподобалися. Наїлися, носяться, пихкають: «Я - Каська!»
Знаєте, які великі росіяни віддавали перевагу вівсянці перед м'ясом? Не тільки всепрощенец Лев Толстой, але і такий богатир, як Іван Піддубний. Так-так, велетень вагою 120 кг був вегетеріанцев. А вага звідки? Від м'язової маси. Вона важче жиру. Зі схваленням ставилися до вівсянки великий художник Микола Реріх, геніальний фізіолог Іван Павлов, автор цікавих книг, фантаст Іван Єфремов.
Що можна зготувати з вівсянки, крім каші? Смачні вівсяні млинці на кефірі допоможуть вам урізноманітнити корисний стіл. На перекус або на сніданок в школу згодиться шоколадно-горіхова гранола. Для дорослих, особливо дам, просто необхідний салат Клеопатри, він же - салат краси. Або Клеопатрі - клеопатрово, а нам - солодкий торт?

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 130 ккал

• вода - 0,5 ст.
• молоко (звичайне або соєве) - 0,5 ст.
• полуниця свіжа або заморожена - 4 шт.
• вівсянка швидкого приготування - 0,5 ст.
• йогурт грецький - 0,25ст.
• мед - 3-5 ст.л. (Орієнтуйтеся на свій смак)
• ягоди, сухофрукти або горіхи для прикраси

Як приготувати ягідну вівсянку з йогуртом.

1. 1.Соедініте воду і молоко - соєве або звичайне. Додайте полуничку і поставте кип'ятити на середній вогонь. Якщо закриєте кришку - ваші ягоди роздуються. Це не погано, просто будьте готові побачити в каструльці велетенські ягоди. Тут деякі подумали, що це гриби такі великі.
   2. Додайте вівсянку і кип'ятіть всі разом хвилинку, постійно помішуючи. Накрийте кришкою і нехай настоїться хвилини 2 - 3.
   3. Тепер умішайте йогурт і мед. Прикрасьте блюдо по своєму смаку горіхами-ягодами. Можна викласти все це шарами: каша, йогурт з медом, ягоди-горіхи. І так до кінця. Зверху прикраси. Їжте на сніданок і будьте сильними, здоровими і красивими.

2. Смачного!