Альтернатива «Олів'є» існує

Дорогі господині, щоразу, коли ми складаємо меню для чергового сімейного свята, замислюємося над тим як же здивувати і порадувати своїх гостей. Звичними і десь навіть набридли Олів'є та салатом "Соняшник" з чіпсами вже нікого не здивуєш. Тому пропоную парочку рецептів салатів, які напевно припадуть до душі і вам, і вашим близьким.

Почнемо з мого улюбленого. Цей салат, швидше, оцінить прекрасна половина людства. Чоловіки більш байдужі до інгредієнтів, але цінують його оригінальність.

Салат «Лілія»

Отже, нам знадобиться:

• ковбасний сир,
• традиційні крабові палички,
• консервований ананас,
• часник
• майонез.

Процес приготування елементарний:

Всі інгредієнти, крім часнику (його можна потерти на дрібній тертці), потрібно порізати на невеликі кубики і заправити майонезом, додати за смаком сіль і перець. Ніжний салат готовий! Його виходить досить багато, і це при тому, що страва поживне. До речі, на рахунок ковбасного сиру. Мої подруги вже давно готують сирну закуску (це яка з часником, майонезом і яйцями) саме з ковбасного сиру. Виходить набагато смачніше, ніж із звичайними плавлені сирки.

Переходимо ще до одного цікавого салату, який ви можете хоч щодня готувати смачно будинку.
Салат «Грибочки»

Салатик з консервованими грибочками. Так от, крім грибів ще знадобляться ріпчасту цибулю, варені яйця, консервована кукурудза, знову ж майонез, сіль і перець. Для початку потрібно підсмажити на олії консервовані гриби і цибулю, його попередньо поріжте кільцями. Коли гриби і цибулю підсмажаться, викладіть їх в окрему страву, додайте кукурудзу і терті яйця. Заправте майонезом, заправте сіллю і перцем. Ще один оригінальний і смачний салат для святкового столу готовий!

Що ж, альтернатива «Олів'є» дійсно існує. І можливо, саме ці салати надовго закріплять за собою центральне місце на святковому столі. А взагалі, дорогі господині, раджу вам не боятися експериментів в кулінарії і пробувати самим створювати неповторні та смачні страви. Смачного!