Романтичний кавун розповість про любов

Автор роботи TAKASHI ITOH

Карвінг - це фігурне різання овочів і фруктів. Дивлячись на шедеври, створювані майстрами, можна сказати, що це, в першу чергу, іскусство.Нужен досвід і вміння, щоб з простого овоча або фрукта зробити головна прикраса столу (або навіть усього свята). Правда, відрізати шматочок від кавуна, який виглядає так, складно - адже перед вами справжній витвір мистецтва.

Деякий час тому створити таку красу міг тільки шеф-кухар ресторану. Сьогодні ж набори для карвінгу продаються повсюдно, і ви можете спробувати себе в цій творчості. Може, і у вас вийде щось подібне?

Прикраси з фруктів доречні на будь-якому торжестві. Такий кавун ідеальний для весільного торжества або Дня Святого Валентина, на дитяче свято можна вирізати фігурки тварин або мультиплікаційних героїв. Звичайно, можна поставити на стіл простий кавун, нарізану часточками. Але, погодьтеся, ефект буде зовсім іншою.

Карвінг - це дивовижне поєднання кулінарії і творчості, гідне захоплення.