Смузі кавуновий з м'ятою

Смузі відрізняється від звичних коктейлів тим, що в нього використовується не тільки сік ягід і фруктів, але і їх м'якоть, причому в найрізноманітніших поєднаннях. Як правило, в смузі додається і рідкий інгредієнт, найчастіше це молоко, йогурт, чай або, в деяких випадках, звичайна вода. Завдяки своїй густоті і насиченості смузі може служити відмінним перекусом, його часто подають як десерт, а смузі-бари стають в світі все більш популярними.
Рецепт смузі з кавуна з м'ятою - прекрасний варіант, щоб освіжитися в спеку, причому зробити це з користю. По-перше, для його приготування використовується заморожений зелений чай, про користь якого відомо, напевно, всім. А по-друге, кавун - всім ягодам ягода, про що ми частенько забуваємо. Втім, це цілком природно, враховуючи його розміри.
Коли настає сезон кавунів, ми готові їсти кавун на перше, друге і на десерт. А ще - романтичний кавун розповість про любов, в чому ви переконаєтеся, поглянувши на фотографію.
Але для тих, хто хоче просто освіжитися, а заодно вразити гостей смачним освіжаючим напоєм, найкраще підійде смузі кавуновий з м'ятою - чудовий напій, приготувати який можна, на жаль, тільки в сезон кавунів. Ось і скористайтеся нагодою!

Кількість порцій: не визначене
Час приготування: 2 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 30 ккал / 100 г

• вода очищена - 1 чашка
• чай зелений крупнолистовий - 1 ч.л.
• цукор - 4 ч.л.
• кавун - 0,5 великого кавуна
• м'ята свіжа - пара гілочок

Як приготувати смузі кавуновий з м'ятою.

1. 1. Заваріть не надто міцний зелений чай. Додайте цукор і листя м'яти, перемішайте і дайте охолонути.
   2. З остиглого чаю витягніть листочки м'яти, розлийте чай по формах для льоду, поставте в морозилку і заморозьте до стану льоду.
   3. М'якоть кавуна наріжте кубиками з розміром ребра 3 см. Кілька кубиків кавуна відкладіть для прикраси (за кількістю келихів), з інших видаліть насіння.
   4. Дістаньте з морозилки заморожені крижані кубики чаю, складіть їх в блендер разом з шматочками кавуна і збийте до консистенції пюре.
   5. Готовий кавуновий смузі з м'ятою розлийте по келихах і прикрасьте кожен келих листком м'яти і шматочком кавуна.

2. Смачного!