Кулінарне розмаїття: більше фантазії

Більшість жінок щодня задаються питанням: «Що б такого приготувати смачного і швидше?» І вирішують його, як правило, на користь уже відомих їм страв і рецептів. Причин цьому дві: брак часу і боязнь пробувати кулінарні нововведення (А раптом не вийде? Весь працю нанівець ...).

Якщо ви знаходитесь в полоні цих стереотипів - саме час відвідати який-небудь жіночий сайт або форум, де крім рад про виховання дітей, обговорень косметичних проблем і цитат про кохання ви, напевно, знайдете розділ, присвячений кулінарії. Найбільш докладні рецепти випробувані на досвіді багатьох жінок і не раз. А тому - послідовно виконуючи інструкції, ви напевно прийдете до результату «пальчики оближеш». Крім того, можете поспілкуватися з іншими трудівницями кухні, задати питання, поділитися досвідом.

До речі, дарма вважається, що кулінарні ресурси - це жіночі сайти. Як відомо, кращі кухарі - чоловіки, а якщо ви знайдете сайт чоловіки-кухаря, вважайте, вам пощастило, можете сміливо слухати його порад.

Не бійтеся і самі експериментувати, хоча б додавати у вже звичні страви нові інгредієнти. Наприклад, всім відомий банальний, але дуже корисний салат зі свіжої капусти, який залишається незатребуваним після будь-якого застілля, придбає новий смак, якщо ви додасте терте яблуко і (або) родзинки. А приївся салат з крабовими паличками стане зовсім іншим, якщо замість рису використовувати свіжий огірок.

І обов'язково намагайтеся оформити ваші кулінарні роботи, навіть якщо їм далеко до шедеврів. За допомогою зелені, кукурудзи, горошку, свіжих овочів і фруктів можна скласти прикольні поздоровлення з днем ??народження (або іншим святом) прямо поверх салатів і бутербродів, що вже говорити про прикрасу пирогів та іншої випічки. У повсякденному житті теж хочеться краси, що підвищує апетит. Та й найприємніший романтичний вечір, коли звучить ніжна музика, вірші та цитати про любов, може бути зіпсований салатом, викладеним неакуратної гіркою.

Проявляти фантазію ніколи не зайве, а в питанні приготування їжі тим більше. Готуючи повсякденний сніданок, змусьте домочадців посміхнутися, виклавши за допомогою чорносливу або кураги у звичайній молочної каші забавну мордочку; прикрашаючи іменинний пиріг, зробіть в якості прикольного поздоровлення з днем ??народження фігурку у вигляді знаку зодіаку іменинника з цукатів або шматочків фруктів. Неважливо, що ви робите - головне, «кулинарить» з душею.

Повірте, ваші зусилля не залишаться непоміченими і піднімуть не тільки апетит, але і настрій ваших близьких.