Смачна і корисна їжа. Чи можливо таке?

» » Смачна і корисна їжа. Чи можливо таке?

Фото - Корисний раціон

Грецька національна кухня зробила свій неоціненний внесок у середземноморську кухню. Греки дуже люблять кулінарні рецепти з використанням оливкової олії (адже в Греції здавна вирощують оливки і виробляють оливкова олія, відоме на весь світ), сиру фети, оливок, вина, морепродуктів, риби, овочів і фруктів. Всілякі приправи, прянощі, сік лимона, м'ята, розмарин, чебрець та інші надають ще більше унікальності і неповторних смакових відчуттів будь-яких страв. Смачні страви Греції запам'ятовуються на все життя і їх хочеться не тільки навчитися готувати, але і внести ці кулінарні рецепти в свою власну кулінарну зошит для регулярного використання. У Греції просто обожнюють смачні страви з листковим тістом. З цієї причини існує безліч різновидів пирогів і пиріжків з цього тесту: тиропіта (пиріг із сиром фета), креатопіта (пиріг з м'ясом), спанакопіта (пиріг зі шпинатом), мілопіта (пиріг з яблуками) і багато інших піт (або пирогів) зі всілякими начинками. Якщо ви хочете привезти з собою дух Греції, то крім мармурових камінчиків з всесвітньо відомого Афінського Парфенона, чайних сервізів з грецького чорного фарфору і знаменитих грецьких шуб, привезіть на пам'ять кулінарну книгу з грецькими національними рецептами. Ви ніколи про це не пошкодуєте, запитаєте чому? - Тому що барвисті рецепти з фото будуть нагадувати вам про Грецію, про незабутні хвилини, проведені в грецьких тавернах на узбережжі Егейського або Іонічного морів. Також рецепти з фото допоможуть вам готувати самостійно будь грецькі смачні страви.
Пісна кухня теж включає в себе багато страв з тіста (тільки пісного). Це цілком зрозуміло, адже російська національна кухня завжди славилася своїми пирогами і пиріжками. Ось деякі пісні рецепти пирогів, які готували господині в старовину: пиріг з візігой, рисом і рибою, пиріг з рисом і смаженою цибулею, пиріг з сагою і з сьомгою, всілякі пироги з капустою (свіжої і кислої), пиріжки-розтягаї зі свіжою оселедцем , пиріжки-булочки з раковим фаршем і багато іншого. Такій різноманітності можна тільки позаздрити. Як бачимо, багато пісні страви готують з рибою. У стародавні часи в пісні нерибні дні до гарячих борщів подавали пиріжки і пироги з начинкою з каш або з грибами, горохом, маком, ріпою, ягодами. Багато російські пісні страви не мають собі аналогів ні в одній кухні світу. Пісні рецепти багатьох страв збереглися ще з часу хрещення Русі і мають грецьке походження. Пісна кухня теж може бути гарною альтернативою для тих, хто хоче очистити організм від накопичених шлаків і відчути себе бадьоріше і здоровіше.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти