Салат з ананасами Спокуса

Популярними і улюбленими салатами стали у нас салати з заморським фруктом ананасом. Ананас прибув до нас з Південної Америки; оскільки це дуже теплолюбна рослина, то виростає воно в тропічних країнах. Його популярність у нас пояснюється чудовими властивостями ананаса. Речовини, що містяться в ананасі, легко розщеплюють білок, що сприяє гарній засвоюваності їжі. А це допомагає нам не поправлятися. Якщо запивати обід ананасовим соком, то можна бути впевненим, що зайве калорії до нас не пристане. Тому ананаси стали широко використовувати в легенях закусках і салатах.
Для приготування будь-якого страви з ананаса потрібно знати деякі нюанси. Вибирати цей заморський фрукт досить просто Він повинен бути важким і щільним на дотик. І на ньому не повинно бути бурих плям. Плід потрібно вибирати дозрілим - такий ананас має повністю оранжеве забарвлення (ще ананас може бути бурим і навіть зеленим). Можна перевірити, дозрілий плід чи ні, таким чином. Спробуйте витягнути листочок із самої середини ананаса, якщо він стиглий - листочки легко висмикуються і на вигляд підсохлі. Дозрілий плід також повинен бути неймовірно ароматним.
Для того щоб очистити ананас, запасіться терпінням і гострим ножем. Для початку слід видалити «чубок» і держак з іншого боку плоду (так плід буде стійко стояти). Далі потрібно розрізати його навпіл, після - на четвертинки. А далі нарізайте ананас на свій смак - часточками або кільцями.
Сьогодні ми приготуємо салат Спокуса з ананасом.

Щоб приготувати салат з ананасами Спокуса, вам буде потрібно:

крабові палички - 100 г
ананаси консервовані в банку - 1 банка
яйця варені - 3 шт.
твердий сир - 150 г
майонез
цибулина - 1 шт.
сіль за смаком

Як готується салат з ананасами Спокуса:

Салат будемо готувати на плоскому блюді, викладаючи інгредієнти шарами.
1. Спочатку нарізаємо кубиками цибулю, який замарінуем в оцті навпіл з водою.
2. Крабові палички розрізаємо на 4 частини і шаткуємо шматочками. Це буде у нас перший шар. Промазуємо його майонезом.
3. Яйце дрібно ріжемо (можна використовувати яйцерезка), викладаємо на 1-й шар і теж присмачуємо майонезом.
4. Ананаси консервовані, якщо кубиками, то викладаємо третім шаром, якщо кільцями - то попередньо нарізаємо на кубики. Промазуємо майонезом.
5. На них зверху викладаємо замаринований цибулю. Добре промазуємо майонезом.
6. Тертий сир насипаємо зверху, намагаючись укрити всю поверхню салату.
7. Прикрасити можна будь зеленню. Смачний і низькокалорійний салат готовий.

Смачного!