Рибний салат з насінням до 23 лютого

У переддень самого чоловічого свята, яке відзначали в країнах СНД ще з часів величного СРСР, поспішаю поділитися з вами рецептом самого чоловічого салату! Салатик звичайно досить незвичайний, але в цей день ми буде дивувати наших мужніх винуватців торжества. Замість набридлих міцних спиртних напоїв раджу запропонувати вашому чоловікові смачний молочний алкогольний коктейль «Одержимість», який приємно зігріє в люті морози лютого. І, звичайно ж, не забувайте говорити своїм другим половинкам які вони сильні і розумні, адже без них ми не могли б собі дозволити бути крихкими і ніжними жінками з бездоганним зовнішнім виглядом.
Отже, починаємо готувати наш неординарний салат!

Щоб приготувати рибний салат з насінням до 23 лютого, вам знадобиться:

консервована кукурудза - 1 банка (250 г)
рибні консерви (сардини) - 1 банка (250 г)
половинка ріпчастої цибулинки
насіння соняшнику (очищені) - 2-3 ч.л.
яйця курячі - 2-3 шт.
лимон (для соку)
цедра лимона (половина)
майонез салатний
сіль - за смаком

Як приготувати рибний салат з насінням до 23 лютого.

1. Консервовану рибу (сардини) відокремити від масла, перекласти в миску і хорошенечко розім'яти виделкою, намагаючись вибирати великі кісточки, якщо вони будуть потрапляти. З консервованої кукурудзи злити розсіл і висипати кукурудзу в посуд до сардин.
2. Яйця поставити варити круто, як будуть готові охолодити в прохолодній воді, очистити і нарізати на кубики (або ж використовувати сіточку для нарізки яєць). Половинку цибулини також нарізати кубиками.
3. Цедру лимона подрібнити (натерти на тертці). Змішати всі нарізані інгредієнти разом з сардинами і кукурудзою, видавити трохи соку з лимона і підсолити за смаком. Ретельно все перемішайте і дайте просочитися хоча б хвилин 20-30.
4. Перед самою подачею на стіл посипте верх салату очищеним насінням соняшника (смаженими) і, якщо хочете хрускоту, чіпами або іншими солоними снеками, при бажанні покладіть кілька гілочок зелені і прикрасьте фігурно вирізаними овочами.

Салат готовий, можна годувати улюблених захисників не тільки нашої прекрасної країни, ну і, звичайно ж, наших захисників, за чиєю широкою спиною ми ховаємося від усіх негараздів і труднощів.

Смачного!