Листковий салат зі шпротами

Приготуємо інгредієнти для салату. Нам знадобиться близько 5-ти варених картоплин середньої величини, 6 варених яєць, одна банка консервованих шпротів, одна банка солодкої консервованої кукурудзи, близько 220 г сиру твердих сортів, зелена цибуля і майонез.

Підготуйте кілька тарілок, щоб не змішувати інгредієнти. Картоплю і яйця очищаємо і трьом на крупній тертці. Видаляємо у шпрот голову, хвіст і хребет, потім розминаємо виделкою. Також окремо приготуємо нарізану цибулю і тертий на крупній тертці сир.

На блюдо викладаємо салат шарами.

Спочатку викладаємо половину картоплі, трохи змащуємо майонезом. Потім йдуть шпроти, (теж половина), посипаємо цибулею і поливаємо невеликою кількістю майонезу. Слідом йде половина тертого сиру і знову майонез. Зверху викладаємо частину яєць, майонез, потім половину кукурудзи. Змащуємо майонезом і починаємо повторювати шари: картопля, майонез, шпроти і т.д.

Перед подачею на стіл можна салат прикрасити гілочкою кропу або петрушки.