Африканські страви в День Африки

25 травня святкується День Африки. Також це свято називається День Африканської Свободи, присвячується торжество утворення Організації Африканської Єдності, яке було створено в 1963 році 30-ю лідерами африканських держав. Дана організація працює над покращенням життя в цьому регіоні, адже проблем на «чорному континенті» чимало.
25 травня в Африці лунає чимало промов, дається багато обіцянок. Йде активна пропаганда звільнення, незалежності. Крім того, День Африки - це найкращий привід розповісти про успіхи кампаній, спрямованих на її підтримку, а їх багато, в різних країнах світу. Крім політичних диспутів, в країні влаштовуються святкові ходи і урочисті заходи. Всі жителі Африки демонструють своє бажання жити мирно, працювати, отримуючи дохід від власного чесної праці.

Меню на День Африки №1:

Баба Гануш
Марокканський хліб
Манна каша з Африки
Печиво Мезельмен
Апельсиновий салат

Меню на День Африки №2:

Кускус з овочами і бараниною
Африканська яєчня ЧАКЧУКА
Марокканський салат Шерги
Омлет Мишна